Вернуться

Сериал Вкусы Синьцзяна/Tastes of Xinjiang онлайн

В мир кулинарных изысканий, переплетенных с повседневной жизнью людей, мы находим отправную точку для почитания богатства и разнообразия Синьцзян-Уйгурского автономного района Китая. Этот рассказ о еде становится ключом к пониманию сложной истории региона от великих империй до современного государства, оставляя за собой следы кулинарных традиций и влияний различных культур. Синьцзян-Уйгурский автономный район - это уникальная область, где история Циньской династии (221−207 гг. до н.э.) оставила свой след в культуре региона, а также привнесла влияние других культур, обогативших ее богатым и разнообразным наследием. Веками кулинарная традиция Синьцзян-Уйгурского автономного района подчеркивает инновацию и адаптацию, что демонстрирует его уникальное положение в истории Китая. В регионе проживают различные этнические группы, каждая из которых внесла свой вклад в культурную гамму Синьцзян-Уйгурского автономного района. Это богатство культур привело к созданию уникальной кухни, которая сочетает в себе традиционное китайское и среднеазиатское влияние. Рассказ о еде во многих отношениях — это история региона и его народа. Обеды, которые готовятся по старинным рецептам, рассказывают нам о сложном и динамичном прошлом Синьцзян-Уйгурского автономного района. Традиционные уйгурские блюдом - это Плов "Палав" , который демонстрирует глубокую кулинарную культуру региона, а также его близость с культурами Центральной Азии. Кухня Синьцзян-Уйгурского автономного района неотделима от его географического положения. Граница Китая с Центральной Азией всегда была средством обмена и воздействия различных культурных влияний на область. Тропические климатические условия региона создают уникальные условия для роста фруктов и овощей, которые использовались в приготовлении традиционных блюд. Величие исторической и кулинарной культуры Синьцзян-Уйгурского автономного района неотделимо от его сложной политической истории. Периоды правления различных империй через века оставили свой след в регионе, что повлияло на культуру и кулинарию. Это кулинарное наследие становится ключом к пониманию сложных отношений между различными этническими группами и их влиянием друг на друга. Наконец, рассказ о еде во многих отношениях - это путешествие по времени, месту и культурной гамме Синьцзян-Уйгурского автономного района. Этот регион показывает уникальную возможность для кулинарных изысканий в сочетании с его богатой историей и разнообразием культур, создавая неповторимую кухню.

Оригинал: Tastes of Xinjiang
Жанр: документальные
Ограничение: 18+
Страна: Китай
Вышел: 2022
Режиссер: Курбанджан Самат
  • Отметка на серии Отметка на моменте Хочу посмотреть
  • Меню сезона
Ошибка при загрузке плеера, попробуйте перезагрузить страницу
840
Советуем посмотреть
Горячая точка
В глубинах улиц, где сумрак ночи покрывает все безмятежной тенью, существует небольшая группа людей, способных изменить ход событий. SRU – это не просто подразделение, оно есть пилот для тех, кто решает сложные и деликатные задачи в городе. С виду они обычные люди, ведущие обычную жизнь, но их работа предполагает постоянный контакт со смертью, с ее тягостным присутствием. Каждый член группы понимает, что их каждая акция имеет последствия не только для них, но и для тех, кто находится вокруг. Они не просто спасают заложников или отбивают нападения бандитов, они решают сложные игры между правом и обязанностью, где каждый шаг означает взятие на себя ответственности за жизнь другого человека. У каждого из них есть свой собственный рассказ, свою трагедию, свою боль, но вместе они формуют единую цель – сделать город безопаснее для всех его жильцов. В каждой ситуации, которую они решают, они знают, что их действие...
  • Комментарии (3)
  • О сериях
  • Для того, что бы оставить комментарий, нужно войти в систему.
    1
    13:06 10.11.2022greenmarya.122598
    Жду новых серий.
    2
    13:05 10.11.2022greenmarya.122598
    Очень интересное и познавательное кино. Не знала, что в Китае живут казахи, киргизы, таджики, узбеки, татары. И так много нового и интересного про еду и продукты! Спасибо авторам. уже несколько раз пересматривала - так нравится.
    2
    00:29 01.11.2022demy333.882105
    Для тех кто любит готовить очень интересно!! Но голодным лучше не смотреть, очень кушать хочется))))
Нашли ошибку?